Původně jsem měla v plánu jiný článek, ale jelikož jsem před chvílí dorazila domů z práce, jsem utahaná a všechno mě bolí, mám sílu akorát tak na hooodně velký dobrý čaj, nový díl Game of Thrones, rychlou večeři a nějaký recepis :D Hrozně jsem si poslední dobou zamilovala kuře "na sladko" nebo na nějaký zvláštní způsob a tady je jeden můj receptový gurmánský favorit, jenž hrozně ráda vařím. K tomu se nám parádně hodí do zeleninové výzvy od naší oblíbené Fitness-girl! :))
Omlouvám se za instagramovou fotku, ale jiná už nebyla k dispozici :X |
Zde je! Recept na Lemon Rosemary Chicken Boob!
Na 1 porci:
- 150 g kuřecích prsou (prostě chicken boobs :D)
- 150 g brokolice
- půlka citrónu
- stroužek česneku
- lžička olivového oleje
- snítka rozmarýnu (nebo sušený)
- sůl
- vařené/pečené brambory
Ostrouhanou citronovou kůru smícháme s rozmarýnem,
olejem a solí a touto směsí potřeme kuřecí maso. Brokolici očistíme a rozebereme
na růžičky. Do pekáčku vložíme kuře, brokolici, česnek, kousky citronu a navrch
položíme rozmarýn (nebo ho tam prostě ještě malinko nasypeme). Pečeme asi 30 minut při 180°C (ale raději hlídáme). Podáváme buďto s vařenými
bramborami, nebo s opečenými. Já osobně miluju tenhle způsob: brambory nakrájené na plátky dám na pečící papír, posypu je kořením na americké brambory, do víčka od oleje si trošku oleje odkápnu, vezmu mašlovačku a jen tak lehce brambory na vrchu přetřu. Pak je peču v troubě, dokud nemají kůrčičku :)
Opravdu jde o naprosto jednoduchou a delikátní záležitost! Brokolice krásně křupe, maso má výbornou chuť a rozmarýn nám k tomu provoní celou kuchyň a navíc má i léčivé účinky (aspoň myslím :D)!
Přeji vám pěkný zbytek večera a dobrou chuť, pokud budete recepis zkoušet :)
A. G. ッ
To musí být mňamka:-)
OdpovědětVymazatto joo :P
Vymazatna fotkách vypadám dobře, ale ve skutečnosti, tfuj
Vymazatále prdlajs ;)
VymazatTo bych si dala s radostí:)
OdpovědětVymazattojo, vypadá to perfektně!
OdpovědětVymazatDěkuju :) je to výborný, rozhodně doporučuju se nebát a zkusit to ;)
OdpovědětVymazat