Jarní snídaně: Parfait á la studený ovocný dort

Zdravíčko!

Dneska jsem si řekla, že po dlouhém období vykecávacích článků to chce nějaký recept! Rozhodovala jsem se, jestli sem přidat svůj dnešní božský oběd, nebo mou aktuální oblíbenou božskou snídani, a vyhrála možnost číslo dva. Nejedná se o nic převratného nebo nového, jen takový tip, jak si krapet zpestřit snídanění, které všichni tolik milujeme, že :))

Po dlouhé zimě je konečně teplo a s tím mě přecházejí chutě na teplé snídaňové kaše. Ne, že bych na ně zanevřela, ale chtělo to nějakou ,,jarní" změnu :D

Znáte ovocný studený dort z piškotů, ovoce a kysané smetany? Já se po něm můžu přímo utlouct! A protože bydlím sama a nerada vařím a peču jídlo ve velkém (jednak proto, že to kolikrát musím vyhazovat, a jednak taky proto, že u dobrot jako u takovéhle bych neodolala další porci a špatně by to dopadlo :D), takže jsem ,,vynalezla" jednoporcovou a zdravější záležitost, ze které se vyklubala také extra super mňamózní záležitost :)

SNÍDAŇOVÝ PARFAIT á la STUDENÝ OVOCNÝ DORT

Ingredience a 1 porci:

• vločky podle potřeby (já dávám 35-40 g)
• kapka mléka nebo vody
• cca 100 g bílého jogurtu 
• lžíce tvarohu
• lžička vanilkového extraktu
• stévie (popř. jiné sladidlo)
• 2 lžičky kokosu
• ovoce dle možností/chuti 

Postup:

Vločky na chvíli namočíme do mléka nebo do vody, jen aby se nasákly, ale ne plavaly. Jogurt si rozmícháme s tvarohem, sladidlem a vanilkovým extraktem. Ovoce očistíme a nakrájíme. A pak už jen vezmeme zavařovací sklenici, dáme na dno půlku namočených vloček, poklademe půlkou množství ovoce a na něj dáme polovinu množství jogurtové směsi. Postup opakujeme a na závěr posypeme kokosem. Dáme do lednice (ideálně přes noc a déle), ono se nám to v ní krásně rozleží a ráno můžeme vesele dlabat :)

Mně osobně chutná nejlépe s jahodami, ale výborný je i s lesním ovocem nebo třeba s mangem. Občas si ho taky v menším množství dělám na svačinu do práce nebo do školy a všichni po mně vždycky závistivě koukají :D Samozřejmě by šly dát místo vloček piškoty a místo jogurtu kysaná smetana, ale to už je na každém z nás, fantazii se meze nekladou :))

Tak! Snad jsem vás aspoň malinko inspirovala a navnadila na snídani, já se na tohodle krasavce opravdu těším, ač na něj dojde už v půl šesté ráno :D

Přeji hezký zbytek neděle a úspěšný vstup do nového týdne!

A. G. ッ