Pěkné úterní odpoledne!
Chci se s Vámi podělit o recept, který jsem teď zkoušela k svačině. Poslední dobou jsem si oblíbila různé koláčky do mikrovlnky, protože je to rychlé, zdravé, clean a hlavně nehrozí, že sním víc jak jeden kus najednou :) Tady je můj dnešní experiment, tramtadadáááá!
- 1 vaječný bílek
- 1,5 lžíce kokosové mouky (nebo prostě normálního strouhaného kokosu)
- 1 lžíce mandlové mouky
- 1,5 lžíce bílého jogurtu / tvarohu
- 1 lžička prdopeče
- ½ lžíce kakaa
- 1 lžíce čokoládového proteinu (nemusí být)
- stévie / jiné sladidlo dle chuti
- lžíce mléka / vody (viz pozn.)
- na ozdobu: lžíce bílého jogurtu, jahoda, stévie, malinká kapička vanilkového extraktu
Postup:
Vše smícháme a nalijeme do hrnečku. Pečeme v mikrovlnce 1,5 - 2 minuty na plný výkon. Mezitím si smícháme jogurt se stévií a vanilkovým extraktem a nakrájíme si jahodu na plátky.
Dortík si vyklopíme a rozkrojíme ho na 2 půlky. Na první "natřeme" jogurtovou směs, poklademe plátky jahody, "zaklopíme" druhou půlkou dortíku a to samé provedeme navrch. Můžeme obdivovat a dlabat (a klidně si pomlaskat, jak je to dobré a zdravé).
Pozn.
Pokud chcete "proteinovatější" (to snad ani není česky, ale nějak se mi zalíbily ty uvozovky :)) verzi, můžete místo jogurtu přidat tvaroh a doředit těsto vodou nebo mlékem. Hodí se pak třeba i jako after-workoutová večeře.
Přeji dobrou chuť!
A. G. ッ
Super:-) Hlavně ta rychlost.. :-) A jestli navíc chutná ♥
OdpovědětVymazatDělám podobné :)) Ty dobrůtky z mikrovlnky jsou stejně nejlepší - rychlé a výborné :))
OdpovědětVymazatMoc se ti povedl. :))
OdpovědětVymazatMiluji je! Taky jsem si ty mikrovlnkové strašně oblíbila, jsou úplně super :)
OdpovědětVymazatTo vypadá skvěle! Hned ukládám a určitě zkusím:-))
OdpovědětVymazat