26. února 2013

Dvouminutový jahodový dortík


Pěkné úterní odpoledne!

Chci se s Vámi podělit o recept, který jsem teď zkoušela k svačině. Poslední dobou jsem si oblíbila různé koláčky do mikrovlnky, protože je to rychlé, zdravé, clean a hlavně nehrozí, že sním víc jak jeden kus najednou :) Tady je můj dnešní experiment, tramtadadáááá!

Ingredience:
  • 1 vaječný bílek
  • 1,5 lžíce kokosové mouky (nebo prostě normálního strouhaného kokosu)
  • 1 lžíce mandlové mouky
  • 1,5 lžíce bílého jogurtu / tvarohu
  • 1 lžička prdopeče
  • ½ lžíce kakaa
  • 1 lžíce čokoládového proteinu (nemusí být)
  • stévie / jiné sladidlo dle chuti
  • lžíce mléka / vody (viz pozn.)
  • na ozdobu: lžíce bílého jogurtu, jahoda, stévie, malinká kapička vanilkového extraktu

Postup:
Vše smícháme a nalijeme do hrnečku. Pečeme v mikrovlnce 1,5 - 2 minuty na plný výkon. Mezitím si smícháme jogurt se stévií a vanilkovým extraktem a nakrájíme si jahodu na plátky.
Dortík si vyklopíme a rozkrojíme ho na 2 půlky. Na první "natřeme" jogurtovou směs, poklademe plátky jahody, "zaklopíme" druhou půlkou dortíku a to samé provedeme navrch. Můžeme obdivovat a dlabat (a klidně si pomlaskat, jak je to dobré a zdravé).

Pozn.
Pokud chcete "proteinovatější" (to snad ani není česky, ale nějak se mi zalíbily ty uvozovky :)) verzi, můžete místo jogurtu přidat tvaroh a doředit těsto vodou nebo mlékem. Hodí se pak třeba i jako after-workoutová večeře.

Přeji dobrou chuť!

A. G. ッ

5 komentářů:

  1. Super:-) Hlavně ta rychlost.. :-) A jestli navíc chutná ♥

    OdpovědětVymazat
  2. Dělám podobné :)) Ty dobrůtky z mikrovlnky jsou stejně nejlepší - rychlé a výborné :))

    OdpovědětVymazat
  3. Miluji je! Taky jsem si ty mikrovlnkové strašně oblíbila, jsou úplně super :)

    OdpovědětVymazat
  4. To vypadá skvěle! Hned ukládám a určitě zkusím:-))

    OdpovědětVymazat

Ráda odpovím na jakýkoli váš názor, připomínku či dotaz. Pochvaly mě potěší a kritika je občas taky třeba :)
Díky,
P. ッ

© 2012-2016 by Papush